Santé osseuse et risque d’ostéoporose : étude comparant les effets du thé et du café

Publié le 15 janvier 2026
Santé osseuse et risque d’ostéoporose : étude comparant les effets du thé et du café

Et si votre boisson préférée du matin avait un impact, même discret, sur la solidité de vos os à long terme ? Derrière un geste aussi banal qu’une tasse de thé ou de café se cache une question essentielle, surtout avec l’âge. Une récente étude internationale relance le débat… et ses résultats pourraient bien vous surprendre.

Santé osseuse : un enjeu clé après 50 ans

On le sait peu, mais la fragilité osseuse concerne une femme sur trois après 50 ans. Le plus délicat ? Elle évolue souvent sans symptôme, jusqu’au jour où une chute ou un faux mouvement révèle une fragilité déjà installée. C’est pour cela que la prévention joue un rôle central, bien avant l’apparition du moindre inconfort.

Les spécialistes rappellent régulièrement l’importance d’une alimentation équilibrée, d’un apport suffisant en calcium et d’un bon statut en vitamine D tout au long de la vie. Comme l’explique Maria Luisa Brandi, la vigilance est particulièrement importante à la ménopause, période charnière pour l’équilibre osseux féminin.

Une grande étude qui s’intéresse à nos boissons quotidiennes

Face à l’impact sociétal des fractures liées à la fragilité osseuse, des chercheurs de l’Université Flinders ont voulu explorer un facteur du quotidien souvent négligé : les boissons chaudes. Leur question était simple mais pertinente : le thé et le café ont-ils des effets différents sur la santé osseuse à long terme ?

Pour y répondre, l’équipe a suivi près de 10 000 femmes âgées de 65 ans et plus pendant dix ans. Leurs habitudes de consommation de thé et de café ont été analysées, puis comparées à l’évolution de leur densité minérale osseuse, un indicateur clé de la solidité des os.

Thé et densité osseuse : un léger avantage

Les résultats montrent une tendance intéressante. Les femmes qui consommaient régulièrement du thé présentaient une densité osseuse légèrement plus élevée au niveau de la hanche que celles qui n’en buvaient pas. La différence reste modeste, mais elle est jugée significative d’un point de vue statistique.

Les chercheurs soulignent que le thé contient des composés naturellement présents, comme les catéchines, connues pour leurs propriétés antioxydantes. Ces substances pourraient contribuer à soutenir l’équilibre entre la formation et le renouvellement du tissu osseux, sans pour autant constituer une solution miracle pour la prévention de l’ostéoporose.

Café : tout est une question de quantité

Du côté du café, les résultats sont plus nuancés. Une consommation modérée, soit deux à trois tasses par jour, n’a pas été associée à des variations notables de la densité osseuse. En revanche, chez les femmes consommant plus de cinq tasses quotidiennes, les chercheurs ont observé des valeurs légèrement plus basses.

Ce lien semblait encore plus marqué lorsque la consommation élevée de café s’accompagnait d’alcool. Toutefois, les auteurs rappellent que ces effets restent faibles et peuvent être compensés par une alimentation riche en calcium, notamment avec l’ajout de lait.

Faut-il changer ses habitudes pour autant ?

Pas de panique : les chercheurs sont clairs. Les résultats ne justifient pas un bouleversement radical du quotidien. Le café, consommé avec modération, conserve par ailleurs de nombreux atouts reconnus dans d’autres études. L’essentiel réside dans l’équilibre global.

Intégrer le thé à sa routine peut être un petit geste en faveur du bien-être, au même titre qu’une alimentation variée, une activité physique régulière et une attention portée à son hygiène de vie. Ce sont ces habitudes cumulées qui, sur le long terme, font réellement la différence.

Le message à retenir

Thé ou café, nul besoin de choisir un camp. Cette étude rappelle surtout qu’en matière de santé osseuse, ce sont les petits gestes quotidiens, répétés avec constance, qui contribuent à préserver l’équilibre et la vitalité au fil des années.