Clous de girofle et oignon : un remède ancien aux nombreux bienfaits
Dans nos cuisines se cachent parfois de véritables trésors pour la santé. Parmi eux, un duo étonnant mais redoutablement efficace : le clou de girofle et l’oignon. Ces deux ingrédients, que l’on retrouve dans les recettes traditionnelles du monde entier, possèdent des vertus qui n’ont rien perdu de leur puissance. Et aujourd’hui, la science moderne les redécouvre avec enthousiasme.
Ensemble, ils forment une synergie naturelle qui soutient l’organisme à plusieurs niveaux. Alors, que vous soyez adepte des remèdes naturels ou simplement curieuse de prendre soin de vous autrement, ce tandem mérite toute votre attention.
Pourquoi ce duo fait tant parler de lui ?
-
Un coup de boost pour vos défenses naturelles
Le clou de girofle est naturellement riche en eugénol, un composé reconnu pour ses propriétés antimicrobiennes. Quant à l’oignon, il regorge de quercétine, un antioxydant qui renforce les défenses immunitaires et apaise les inflammations. Ensemble, ils forment un rempart naturel contre les petits maux de l’hiver.
-
Un allié pour vos voies respiratoires
En cas de toux, de gorge irritée ou de nez bouché, ce mélange peut devenir votre meilleur allié. Le clou de girofle aide à dégager les bronches, tandis que l’oignon adoucit la gorge et facilite la respiration.
-
Une digestion facilitée
Ballonnements, digestion lente, inconfort intestinal ? Les enzymes activées par ces deux ingrédients aident à relancer le système digestif. L’oignon, en plus, nourrit la flore intestinale grâce à ses prébiotiques.
-
Un coup de pouce pour réguler la glycémie
Certaines études suggèrent que le clou de girofle pourrait améliorer la sensibilité à l’insuline. Combiné aux propriétés de l’oignon, cela en fait un allié potentiel pour aider à stabiliser naturellement la glycémie, en complément d’un suivi médical adapté.
-
Un cœur protégé naturellement
Tension artérielle, cholestérol, circulation… Les antioxydants du clou de girofle et les composés soufrés de l’oignon jouent un rôle protecteur sur le cœur et les vaisseaux sanguins.
Des astuces simples pour les utiliser au quotidien
-
L’oignon piqué aux clous de girofle
Un remède ancestral tout simple : piquez quelques clous de girofle dans un oignon entier, laissez-le reposer une nuit, puis utilisez-le pour parfumer vos plats ou infusez-le dans de l’eau tiède.
-
Tisane réconfortante clou de girofle-oignon
Faites bouillir un petit oignon émincé avec 3 à 4 clous de girofle dans une tasse d’eau. Laissez infuser 10 minutes, filtrez, et ajoutez une cuillère de miel si besoin. Idéale en cas de refroidissement ou après un repas trop riche.
-
Eau infusée du matin
Faites tremper un oignon piqué de clous de girofle dans un verre d’eau toute la nuit. Buvez cette eau le matin à jeun pour stimuler doucement votre organisme.
-
Pâte apaisante maison
Mélangez du jus d’oignon avec des clous de girofle moulus jusqu’à obtenir une pâte. Appliquez localement en cas de douleurs musculaires ou articulaires.
-
Bain de bouche naturel
Faites infuser quelques clous de girofle et des morceaux d’oignon dans de l’eau bouillante. Laissez refroidir, filtrez et utilisez en bain de bouche pour une haleine fraîche et une hygiène bucco-dentaire naturelle.
-
Soin capillaire stimulant
Mélangez du jus d’oignon avec quelques gouttes d’huile essentielle de clou de girofle (ou une infusion concentrée). Massez votre cuir chevelu avant le shampoing. Résultat : des cheveux fortifiés et une pousse stimulée.
Une tradition qui traverse les générations
Utiliser des clous de girofle et de l’oignon pour sa santé, ce n’est pas simplement une tendance naturelle. C’est un retour aux sources, une manière de prendre soin de soi en respectant les rythmes du corps. Bien entendu, comme pour tout remède, la modération est de mise. En cas de doute ou de traitement médical en cours, il est recommandé de demander l’avis de votre professionnel de santé.
Parfois, les solutions les plus efficaces se trouvent déjà dans nos placards.
